「フローリストライフ」 フローリストたちの素顔にせまる！ お花を愛する素敵なフローリストたちのロハススタイルガイド

・斎藤由美セレクト　フラワーブティック巡り

・ジョルジュサンク「フォーシーズンズホテル」にて、 パリの最新花装飾をご覧いただきながらランチ

・ランジス花市場にご案内 クリスマス資材の購入も可能です。

・パリで最も注目されている若手実力派フラワーアーティスト
カトリーヌ・ミュラーさんによるノエルをテーマにした １ｄａｙレッスン
（テーブルデコレーション・リース・ブーケのデモストレーション)

■日程　
第１便　→　2006年　11月 7日〜13日　（5泊7日）
第２便　→　2006年　11月14日〜20日　（5泊7日）

■ツアー料金　成田発　345,000円
関空発またその他地域からの出発もございます。
お問い合わせ下さい。

■お申し込み締め切り　2006年9月20日

■オプショナル　

・活けこみ研修　（先着５名様）
　「ホテル・リッツ」専属フルーリスト　ＶＡＲＤＡと
　斎藤由美指導のもと活けこみ研修

・斎藤由美フラワーレッスン
　少人数制のため、先着順にご予約をお取りします。

catherine muller カトリーヌ・ミュラー
フラワースクールで４年間学んだ後、セバスチャン・マンゴジら、現在パリの花業界を牽引するフルーリストととも に、その輝かしいキャリアをスタート。 とくに1999年から、偉大なパリのフラワーアーティストのもとで、常に最新デザインをクリエイト、ウィンドウ・デ ィスプレイなどを担当した経験は、彼女のアーティストとしての才能を存分に開花させた。 2000年、同店の韓国店オープンに際し、トップデザイナーとしてソウルにて活躍。 フランスに帰国後、アンジェの花学校に講師として赴き、２００４年にはホテル・クリヨンの「エコール・デ・フル ール」のアーティスティック・ディレクターに就任。 現在、パリに自らのスクールを設立。彼女が創り出す華やかで斬新な作品の数々をデモンストレーションやレッスン で披露している。

http://catherine-muller.fr

VARDA　ヴァルダ
パリの中心、モントルグイユ界隈でもっともスタイリッシュなフラワーブティックとして評判を集める。 顧客にはデザイナーのジャンポール・ゴルチエ氏や、トップヘアアーティストのジャン・ノレ氏らが名を連ね、 「ELLE DECO」や「marie claire」などにも、花の美しさを最大限に引きだすVARDA・スタイルを紹介される。 2006年、オープンからわずか２年半で、最高級ホテル・リッツの担当フルーリストに抜擢。 大胆かつ洗練されたトータルフラワーデコレーションは、世界から訪れる顧客はもちろん、 パリのフルーリストの間でも話題を呼んでいる。

http://www.varda.fr

Yumi Saito 斎藤由美
信州でフラワースクール主宰後、2000年よりパリ在住。 パリの有名フラワーショップにて超一流ホテルやファッションショー、 壮大なブライダルの装飾、各界セレブへのブーケ制作などに携わる。 現在、フラワーブティック・ヴァルダの共同経営者としてホテル・リッツの全館花装飾を担当。 2006年、パリ・プランタンデパートで行われたフラワーデモンストレーション 「禅 in PARIS」をはじめ、日本からパリへの花研修ツアー・コーディネートも手がけている。 旅行者対象の単発レッスン、フラワーショップめぐり、ランジス花市場案内も実施。 年に２回、日本でデモ＆レッスンやスライドショー＆講演を開催している。 年内にダイヤモンド社より「２度目に行くPARIS」出版予定

http://www.floristlife.com/navi_school/yumi/saito.htm

Le Cinq レストラン　ル・サンク
フォーシーズンズホテル・ジョルジュサンク・パリのなかにある三ツ星レストラン。熟練したシェフによる本格的フ レンチが楽しめる。同レストランのソムリエは世界チャンピオンのタイトルを獲得。フォーシーズンズ・ホテルとい えば、シェフ・フルーリスト、ジェフ・リーサム氏による華麗なフラワーデコレーションも話題をさらっている。超 豪華な花装飾のなかでいただく最高級の料理。まさに至福のひとときを過ごすことができる。今回のツアーでは、同 ホテル杉山ディレクターのご協力をいただき、ソムリエとの懇談や、ルーム見学など特別なメニューが予定されてい る。